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Présentation

  • : Le jardin de la pie champêtre
  • Le jardin de la pie champêtre
  • : Je vous présente mon entreprise, je suis prestataire et animatrice en Jardin au naturel. Je suis en partenariat avec la Maison de l' Environnement de ma ville(Morsang sur Orge 91)pour des prestations sur le jardin au naturel et environnemental. J'anime des ateliers de créations pour les familles avec des végétaux trouvés dans nos jardins familiaux.************** N° SIRET: 51505634900019
  • : environnement famille animation jardin atelier Environnement
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Lundi 19 avril 2010 1 19 /04 /Avr /2010 16:07

Liqueur florale

Liqueur florale

Ingrédients

  • 100gr de fleurs et de feuilles de géranium à feuilles aromatiqu
  • 2 roses parfumée senteur citronnée
  • 6 fleurs de seringat double
  • 2dl d'eau
  • 1 litre d'alcool à 50°C
  • 800gr de sucre fin

Préparation

  • Bien laver les feuilles et les fleurs, les  broyer au mortier
  • Les faire cuire 7min dans un sirop chaud que vous aurez préparé avec le sucre et l'eau
  • Mettre hors du feu et couvrir la casserole
  • Laisser macérer 2 jours puis filtrer votre sirop
  • Le répartir dans 2 à 3 bouteilles et terminer le remplissage avec l'alcool
Par La pie champêtre - Publié dans : Brevages de Mère nature !
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