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Présentation

  • : Le jardin de la pie champêtre
  • Le jardin de la pie champêtre
  • : Je vous présente mon entreprise, je suis prestataire et animatrice en Jardin au naturel. Je suis en partenariat avec la Maison de l' Environnement de ma ville(Morsang sur Orge 91)pour des prestations sur le jardin au naturel et environnemental. J'anime des ateliers de créations pour les familles avec des végétaux trouvés dans nos jardins familiaux.************** N° SIRET: 51505634900019
  • : environnement famille animation jardin atelier Environnement
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Lundi 19 avril 2010 1 19 /04 /Avr /2010 16:15

Sirop d'angélique

Sirop d'angélique

Ingrédients

  • 2 kg de tiges d'angéliques
  • couvrir d'eau
  • sucre selon quantité de jus

Préparation

  • bouillir les tiges dans de l'eau pendant 3/4 d'heure
  • laissez refroidir dans l'eau
  • le lendemain ajouter la même quantité de sucre que de liquide par exemple 1 litre = 1 kg de sucre
  • portez à ébullition et laissez cuire jusqu'a obtention d'un sirop pas trop épais
  • laissez refroidir
  • se met dans de la limonade ou eau pétillante ou plate selon le goût
Par La pie champêtre - Publié dans : Brevages de Mère nature !
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