Pétillant à la bourrache
Pétillant à la bourrache
Ingrédients
- Deux bonne poignée Fleurs de bourrache
- Citrons
- sucre
- Eau minérale
- Eau pétillante
Préparation
- Mettre dans le fond d'un plat creux des fleurs de bourrache couvrez les de citrons en tranches et saupoudrez de sucre
- Versez l'eau minérale en recouvrant les fleurs et laissez macérer toute une nuit
- Prenez un bac à glaçon ou vous mettez de l'eau et avant que l'eau ne prenne mettez-y une fleur de bourrache pour mettre dans les verres ou dans la carafe
- Chauffez sans faire bouillir le tout pour dissoudre le sucre, filtrez et transvaser le dans une carafe réservez au réfrigérateur
- Ajoutez avant de servir l'eau pétillante et les glaçons